यहां तक कि सर्वोत्तम उपकरण भी कार्य कर सकते हैं। समझसामान्य वैक्यूम पैकेजिंग मशीन की समस्याएं और समस्या निवारणये कदम आपको खराब भोजन को फेंकने या उत्पादन की समय सीमा चूकने से बचाता है। अधिकांश मुद्दे कुछ सरल श्रेणियों में आते हैं: कमजोर वैक्यूम, खराब सील, या मशीन का चक्र के बीच में रुक जाना। मरम्मत तकनीशियन को बुलाने से पहले, आप इनमें से कई को दस मिनट के अंदर हल कर सकते हैं। आइए सबसे आम शिकायतों और उनके समाधान के बारे में जानें।
वैक्यूम संबंधी समस्याएँ - सारी हवा नहीं निकालना
बार-बार सिरदर्द होना एकवैक्यूम सीलर सारी हवा नहीं हटा रहा हैबैग से. यह आमतौर पर एक खुले बैग चैनल, झुर्रीदार बैग के उद्घाटन, या एक गंदे सीलिंग क्षेत्र की ओर इशारा करता है। सबसे पहले, जांच लें कि बैग का खुला सिरा वैक्यूम चैंबर के अंदर या सीलिंग बार के नीचे पूरी तरह से सपाट है। दूसरा, ढक्कन के चारों ओर काले फोम गैसकेट का निरीक्षण करें - कोई भी दरार या मलबा हवा का रिसाव पैदा करता है। यदि आपके पास एवैक्यूम चैम्बर मशीन समस्या निवारण गाइडआसान, यह लगभग हमेशा गैस्केट की सफाई और पुराने प्लास्टिक अवशेषों के लिए सीलिंग बार की जांच के साथ शुरू होगा।
सीलिंग विफलता - सील नहीं होगी या सील नहीं टूटेगी
आपका कबवैक्यूम पैकेजिंग मशीन सील नहीं करेगीबिल्कुल, सीलिंग तार या टेफ्लॉन टेप जल गया होगा। सैकड़ों चक्रों के बाद, ये हिस्से पतले हो जाते हैं। रिप्लेसमेंट किट सस्ते और स्थापित करने में आसान हैं। दूसरी संभावना यह है कि बैग की सामग्री आपकी मशीन की हीट सेटिंग के लिए बहुत मोटी है। सील समय को एक या दो सेकंड बढ़ाने का प्रयास करें। इसके अलावा, कभी भी पुराने बैग का पुन: उपयोग न करें - बैग के अंदरूनी हिस्से पर बचा हुआ ग्रीस या नमी परतों को एक साथ पिघलने से रोकता है।
सीलिंग के बाद हवा के बुलबुले और कमजोर सील
क्या आपने कभी सोचा हैमेरा वैक्यूम सीलर हवा के बुलबुले क्यों छोड़ता है?सील लाइन के पास? ऐसा अक्सर तब होता है जब भोजन का रस या तरल सील क्षेत्र में चला जाता है। गर्म करने के दौरान तरल भाप में बदल जाता है, जिससे हवा के छोटे-छोटे छिद्र बन जाते हैं। इसे ठीक करने के लिए, वैक्यूम सीलिंग से पहले एक घंटे के लिए नम खाद्य पदार्थों को फ्रीज करें, या यदि आपकी मशीन में "नम भोजन" सेटिंग है तो उसका उपयोग करें। के लिएफूड सेवर वैक्यूम सीलर समस्याएंविशेष रूप से, जांचें कि ड्रिप ट्रे भरी हुई नहीं है - एक अतिप्रवाहित ट्रे वायु प्रवाह को अवरुद्ध करती है और वैक्यूम दबाव को कमजोर करती है।

अधिकांशसामान्य वैक्यूम पैकेजिंग मशीन की समस्याएं और समस्या निवारणदो चीज़ों पर वापस आएं: साफ़-सफ़ाई और बैग का सही उपयोग। प्रत्येक सत्र के बाद गैस्केट और सीलिंग बार को पोंछ लें। यदि आपकी मशीन को आवश्यकता हो तो हमेशा बनावट वाले चैनल वाले असली या अनुशंसित बैग का उपयोग करें। चैम्बर मशीनों के लिए, तेल अंधेरा होने पर बदल दें। अंत में, एक सरल परीक्षण चलाएँ: एक खाली सूखे बैग को सील करें। यदि यह 24 घंटे तक वैक्यूम रखता है, तो आपकी मशीन ठीक है - नम या पाउडर वाले खाद्य पदार्थों के साथ आपकी तकनीक को समायोजन की आवश्यकता है। नियमित देखभाल के साथ, आपका वैक्यूम सीलर वर्षों तक चलेगा।




